बुरहानपुर। कलेक्टर सुश्री भव्या मित्तल के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं सहायक आपूर्ति अधिकारी की संयुक्त टीम द्वारा ग्राम तुकईथड़ स्थित शिवहरे होटल का आकस्मिक निरीक्षण किया गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश डावर ने जानकारी देते हुए बताया कि, निरीक्षण के दौरान होटल में अस्वस्थकर (साफ-सफाई ना होना) स्थिति में खाद्य पदार्थो का निर्माण कार्य तथा विक्रय करना पाया गया। होटल में साफ-सफाई नहीं पायी गई। नियमों का पालन ना करने तथा साफ-सफाई ना रखने के कारण शिवहरे होटल पर कार्यवाही की गई। कार्यवाही के दौरान होटल के किचन को तत्काल प्रभाव से सील किया गया। विदित है कि संबंधित द्वारा कलेक्टर के फर्जी हस्ताक्षर एवं रजिस्ट्री के संबंध में मामले की जांच की जा रही है तथा प्रकरण पंजीबद्ध किया गया है।
निरीक्षण की कड़ी में होटल से चिकन मसाला, आरारोट और कमला पसंद का नमूना की मानक जांच हेतु लिया गया है। उक्त नमूनों को जांच हेतु भोपाल भेजा जाएगा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर, रिपोर्ट में मापदण्ड अनुसार कमी पाये जाने पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम की धारा के अंतर्गत कार्यवाही की जायेगी।
कार्यवाही में खाद्य आपूर्ति अधिकारी भूपेंद्र चोपड़ा एवं रोहित बघेल द्वारा शिवहरे होटल से 5 घरेलू उपयोग के गैस सिलेंडर भी जप्त किये गये। निरीक्षण संयुक्त टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश डावर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री आलोक रावत, सहायक आपूर्ति अधिकारी भूपेन चौपड़ा तथा सहायक आपूर्ति अधिकारी रोहित बघेल शामिल रहे।
